Thursday, June 26, 2014

twee weken geleden..

...begonnen we te spreken over een zerowaste leven :D

We hebben nog wel plastic afval, dat komt van wat we nog op voorraad hebben, voor de rest is het gelukt om geen in plastic verpakte producten aan te schaffen! Toch merk ik dat het afval steeds minder wordt, niet alleen van het plastic, in het algemeen.

Wat we ook merken is dat alle per stuk verpakte koekjes opraken, chips, pakjes drinken, ijsjes, we hebben niet zoveel voorraad in huis dus in de afgelopen twee weken is het bijna op gekomen.

Het is wennen, want het gemak van een verpakt koekje mee naar school met daarbij een pakje drinken is weg, daar tegenover staat dat dochter, die nog op de basisschool zit, vanaf nu fruit/groente of een plak cake meekrijgt naar school en drinken in haar drinkbeker. (veel beter!) Die drinkbeker laat ze nu steeds liggen op school haha, maar ook dat is een kwestie van wennen!

En niemand klaagt over dat er geen koekjes of chips in huis is! Of dat de kaas op is, raar want juist dat had ik verwacht, dat het vervelend zou zijn als er minder te eten is in huis.

Maar de sfeer is heel positief en iedereen denkt mee, al kwam zoon vandaag nog wel met een lege petfles aanzetten van spa... :( Noujah, we zijn van plan mooie rvs flessen aan te schaffen, gek eigenlijk dat ik pas nu besef dat we geen goede drinkflessen hebben, ik nam altijd pakjes drinken mee.

Thursday, June 19, 2014

bakken en nog eens bakken

Zero waste betekend ook home-made

Ja leuk koekjes bakken... maar dan een beetje anders ;)

ik heb afgelopen week een kruidcake, eierkoeken, een gewone cake en tortilla's gebakken (en een mislukte brood), daarbij had ik enkele citroenen over en dat is vandaag een kan limonade geworden.

Zoveel heb ik zelden in 1 week gebakken terwijl ik niet eens het gevoel heb meer in de keuken te hebben gestaan.

Nu struin ik het internet af naar lekkere koekjes, cake en mooie recepten voor het avondeten waarbij ik de ingredienten redelijk makkelijk zero-waste kan kopen. Vanavond tortilla's met gehakt, champigons en tomaten en voor zoon een vega variant :D lang leve google en alle bloggers!!

Waar ik nu wel tegen aan loop is dat ik niet echt weet wat ik moet kopen...Ik bedoel als ik in de winkel sta. Ik deed voorheen op de dinsdag 'grote boodschappen' (een winkelwagen vol) en de rest van de week dagelijks naar de winkel voor 'iets'. Nu ben ik afgelopen week nauwelijks naar de supermarkt geweest en dat voelt raar, alsof ik nog iets moet doen. Normaal gesproken puilde de koelkast uit, de voorraadkast helemaal aangevuld en nu is de koelkast best leeg, geen pakken vlees voor een week, aardappelschijfjes en groenten in verpakking ernaast. pakken melk/kwark/yoghurt en iets van een mona pudding.

Er ligt nu een half bakje vlees en een bakje champigons, een paar pakjes boter en knijpflessen met mayo enzo. Een fles melk, een fles yoghurt, een kan limonade en een fles appelsap in de deur. .

De kinderen zie ik in de avond ook zoeken naar iets, ik denk de gewoonte van een zak chips, een pak koek, wat snoep of een of andere chocoladetoetje. Ik denk dat we allemaal op ons eigen manier aan het afkicken zijn.

Morgen ga ik iig weer boodschappen doen, eerst wat recepten zoeken en een boodschappenlijstje maken, op naar de markt, wat fruit inslaan voor de lekkere trek, misschien nog langs de molenaar kijken hoe duur daar de producten zijn. Bij de molenaar zijn 25kg zakken meel tekoop en met zoveel zelfgebakken koek, cake etc kan dat denk ik wel uit.

microvezels

Een van de moeilijkste dingen vind ik het opgeven van de wegwerp-schoonmaakdoekjes, ik kocht per week 2 pakken... Nu heb ik twee pakken microvezeldoekjes gekocht en 1 pak vaatdoekjes en een hoop zakdoeken, ja ook tisseus gaan de deur uit.

OP = OP

Wat we blijven gebruiken is toiletpapier, ik zie mijzelf niet katoenen lapjes uitwassen enzoo.... nee dat gaat mij te ver, maar wasbaar maandverband vind ik denk ik geen probleem. Het plastic geknisper vind ik maandelijks al helemaal niet fijn. Dat gaan we volgende maand eens uitproberen, gewoon twee bestellen en we zien wel.


Gister hebben we de boeren markt in denhaag bezocht en dat is zeker voor herhaling vatbaar, heel kleinschalig maar erg gezellig en hele mooie producten. Ik heb meteen een bakje champigons gekocht, eindelijk champigons zonder dat stomme blauwe bakje erom heen.

Op de zelfmeegebrachte bakjes kreeg ik leuke complimenten, ook op de bijenwas verpakking voor de kaas. En ik merk ook, na snoepjes scheppen in de kruitvat in een zelfmeegenomen bakje, dat er helemaal niet raar over wordt gedaan.

Ik hoop dat vandaag mijn groente/broodzakken binnenkomen, zelfs dochter hoopt dat, want als er een enthousiast is en gedreven om dit te doen, is het mijn dochter wel.

(kijk ik net op hun site, zie ik dat ze op vakantie zijn tot 26 juni..)






Ook nog even boodschappen gedaan bij marqt, pindakaas, koffie en chocola, en dan kom je thuis en wil je een lekker bakkie koffie zetten. Blijkt dat de binnenkant van dat mooie zakje helemaal van plastic is :(

Koffie is echt een probleem, en ik kan echt genieten van een lekker kopje koffie, he jammer!

Gister de docu 'no impact man' gekeken en daar had zijn vrouw koffie opgegeven, pfff!

Nu heb ik al wel gezocht naar een plek waar je zelf thee kan scheppen en ben uitgekomen bij een leuke winkel in amsterdam die ik binnenkort ga bezoeken.

Misschien dat ik mijzelf schandalig ga verwennen met veel lekkere thee, dat ik daarmee koffie kan laten voor wat het is.

Tuesday, June 17, 2014

keuzes en gemak

We zijn bijna een week verder en voor mijn gevoel is er al veel gebeurt. Zeker het nadenken over hoe wij het voor onszelf willen invullen en welke keuzes we daarbij maken.

Ik merk dat ik het mijzelf niet te moeilijk wil maken, dan doel ik op zelfgemaakte katoenen broodzakken en weckpotten, de ervaringen dat ik elders op blogs lees is met glazen potten naar de markt gaan om te laten vullen. Hoe mooi dat is dat deze personen dat doen, merk ik dat ik dat net teveel vind.

Glazen potten meenemen vind ik te zwaar en kwa groenten ben ik vooral op zoek naar een vervanging voor de plastic tasjes, idem bij de slager.

Afgelopen week ben ik al een paar keer bij de slager geweest om kip en gehakt te kopen, daarbij had ik een plastic bakje mee en ze vonden het geen enkel probleem of raar. Vandaag was ik bij de xenos en zag ik een pak van 10 plastic bakjes welke ook in de vaatwasser kunnen en in de magnetron. Ik gebruik zelden de magnetron maar dat het kan is wel handig.

Voor groente en brood heb ik de take5nets aangeschaft en hoop dat ze morgen binnenkomen, ja ook van plastic. Plastic kopen om plastic wegwerpzakjes te vervangen...

Het lijkt tegenstrijdig en ergens is het dat ook, maar ik heb mijzelf afgevraagd waar ik de grens zet. Het gaat er mij om dat wij niet meer onnodig plastic verpakkingen in huis halen, of tig plastic tasjes onnodig verspillen. En als wij jaren gebruik zullen maken van de take5nets en de plastic bakjes van de xenos, dan hebben wij in die jaren een hele hoop plastic afval voorkomen, daar gaat het mij om :D

En daarbij.... vind ik het mooier, ik ben een sucker voor zo'n bijpassende set ^^

Monday, June 16, 2014

vaderdag

Zondagochtend een zero-waste ontbijt geregeld voor hem, hij is zelfs enthousiaster dan mij op het gebied van zero waste leven haha, dat betekende geen vleesbeleg want dat kun je op zondag niet onverpakt krijgen (denk ik) en daarnaast heb ik nog geen bewaardoos voor vleesbeleg.
In de winkel kun je wel zelf pistoletjes en croissants pakken en in een meegebrachte tas meenemen, scheelt weer een plastic zakje, de sinaasappelen heb ik in een wasnetje gedaan, dat scheelde ook weer een tasje.Voor hem was er dus een zero-waste ontbijtje geregeld, misschien wat kariger dan vorig jaar, maar wel plastic vrij!

Gewoon brood was ik vergeten te kopen, dus heb ik bij de turkse bakker losse broodjes gekocht. Nu vonden ze de broodjes zo lekker dat dat dagelijks op de tafel mag staan.

In de middag zijn we weer verse melk gaan halen en daarna hebben we even aan het strandje gezeten, nu is dochter nieuwsgierig naar de plastic soep en vroeg zich af of er op dit strandje ook veel plastic afval zal liggen, na nog geen 5 minuten over het strand lopen hadden we dit al gevonden;


stukjes plastic, dopjes, een pet-fles, als je erop gaat letten zie je pas hoe schandalig veel het is, dat maakte zeker op dochter veel indruk.

De dopjes heb ik meegenomen, ik kwam een leuke actie tegen waar er dopjes worden ingezamelt voor blindegeleidehonden , Meteen ook een doel voor de plastic doppen die wij zelf ook hebben, bijvoorbeeld op de glazen roviceefles! :D

Oh en de docu "bag it" liegt er niet om, een aanrader om te kijken! na de docu had dochter een stoepkrijttekening gemaakt, nu dacht ik dat ze iets zou tekenen voor het WK, maar niets was minder waar, een kleine activist in de dop!






Friday, June 13, 2014

Bag It

vanavond kijken 


  • Titel:KASSA Groen Film: Bag it
  • Zender:Nederland 2
  • Datum:13 juni 2014
  • Uitzendtijd:18:50 - 20:00 uur
  • trailer:


Thursday, June 12, 2014

vers van de koe

Weet jij van welke koeien jij melk drinkt? 




Na een fietstochtje met zoon pure graze rauwe melk gekocht, 1 fles yoghurt en 1 fles aardbeienyoghurt. Net een half glas rauwe melk gedronken om even te proeven, de rest ga 
ik verhitten. 

Het zit in glazen flessen waarop statiegeld staat van 1 euro, deze kunnen leeg weer ingeleverd worden en worden herbruikt. Geen afval dus! alleen voor boter weet ik nog geen alternatief, dat word nu eenmaal verkocht in folie of kuipjes. 

Maargoed, de melk is pure graze rauwe melk, het is leuk om te weten wat de oorsprong is van je voedsel, en dat is voor deze melk 'om de hoek'.

Jij hippie!

"jij hippie" roept mijn vegetarische zoon naar mij... en waarom?!

omdat ik, na het zien van een interview in kassa groen over leven zonder afval, geinspireerd ben geraakt om zelf ook "over te stappen" 

Door de dag heen bespraken we hoe we dat dan moesten aanpakken en zo gemakkelijk lijkt dat dus niet. Maar als Emily-Jane Lowe het kan met haar gezin, dan wij toch zeker ook?.... toch?!?!

Nu scheiden we het afval al dus dat scheelt, ik denk zelf dat het daarmee begint, door het scheiden van afval raak je ervan bewust hoeveel plastic afval je hebt, wij hebben ongeveer twee boodschappentassen vol, per week! En dat vind ik teveel, alleen was het nooit in mij opgekomen dat je dat afval kunt reduceren in bijna niks. 

Want hoe doe je dat dan? Geinspireerd door o.a levenzonderafval.blogspot.nl en "zero waste" (google maar eens) zijn we na gaan denken.

  • Als eerste ga ik proberen om "bee wraps" zelf te maken en ga ik een broodzak naaien zodat we brood bij de bakker zonder plastic verpakking kunnen kopen en verse kaas in een "bee wrap" kunnen meenemen. 
  • Handig dat mijn zoon bij een supermarkt werkt, want de tip die hij mij gaf voor vlees is om direct na opening naar de vleesafdeling te gaan. Op dat moment zijn ze bezig het vlees te verpakken voor de dag, dus dan kan ik vragen of ze het vlees voor mij in mijn eigen bakjes kunnen doen.
  • koffie en thee wil ik los zonder verpakking kopen, bijvoorbeeld bij ekoplaza of simonlevelt.
  • eindelijk komt er een nee/nee sticker op de deur, dat stellen we niet meer uit ;)
  • melk, yoghurt en boter gaan we kopen bij een landwinkel, pure graze melk in statiegeldflessen (eigen flessen of emmers meenemen voor de melk kan ook) eerst maar eens kijken of we het lekker vinden.
  • snoepgoed kan geschept worden in een eigen meegenomen bakje.
  • pakjes drinken komen voorlopig de deur niet meer in, dochter krijgt haar drinkbeker met limonade mee naar school.
  • nog zo'n probleem, verpakte schoolkoek! we hebben een mand vol, het alternatief is natuurlijk fruit of groente mee en we kunnen zelf ook koek en cake bakken, eens kijken hoe dat bevalt. 
  • Glazen potjes bewaar ik voor noten die we los kopen bij ekoplaza.
  • en natuurlijk, zoveel mogelijk zonder plastic verpakking kopen!!

Wat ik zelf heel leuk vind aan deze ideeen is dat de kinderen meegedacht hebben en dat bij dochter de grens heel ver ligt. Waar ik nieuwsgierig naar ben is hoe duur het is, want mijn beeld bij altijd vers is dat het ook wat kost. Versgemalen koffie en thee is ook duurder en de moeite om verse melk te kopen, houden we dat vol? 

Over verse melk gesproken, die ga ik dadelijk ophalen! het landwinkeltje ligt op een half uur fietsen en het is prachtig weer!